SUMAN IN DA HOUSE

Assalammualaikum wbt....

Suman??? penah dengar??? pe yang terlintas dalam fikiran korang bila tengok perkataan suman??? nama orang??? bukannnn....sejenis barang??? pun bukannnn...makanan??? yeahhhhh....betul...makanan...sejenis makanan yang sangat popular dikampung aku....makanan ni adalah berasaskan sagu...atau dalam bahasa aku...lemantak...dari pokok sagu...biasa nye menggunakan tepung sagu original yang basah dari pokok sagu...bukan macam tepung sagu yang kering yang telah diproses tuh...tekstur dia agak basah...tapi tepung sagu yang dah diproses tu pon masih boleh digunakan untuk buat suman...cuma kena bagi dia basah-basah sikit...

 

Macam mana bentuk suman tu??? Suman ni dimasak dalam daun nipah muda...macam kaedah memais ikan seperti yang aku citer di sini ... cuma saiz dia lagi kecik....leh bayangkan tak??? meh aku tunjuk gambar....

ini suman hati pari

Suman ni dalam dia ada inti...biasa yang dijual kat kampung aku ni ... suman hati ikan pari...yang ni paling aku suka...suman udang....suman sotong....rasa suman ni masin sikit..coz intinya diperap dengan garam...nak wat suman ni senang jer...guna tepung lemantak...dan letak inti ditengah-tengah...pastu panggang...suman kampung aku ni penah masuk rancangan  Warung Kita Astro...masa Angah jadi pengacara....so kalau korang pegi kampung aku jangan lupa try yer...sedap weiiii....hehhehehhehhe