CEKODOK KENTANG YANG SIMPLE LAGI SEDAP

Assalammualaikum wbt....


Sesekali buat cekodok kentang ramai-ramai memang seronok....kenapa aku kata seronok??? hihihihi

1.  Lagi meriah

2.  Aku tak payah bancuh coz aku tukang bagi arahan jer...hahahah

3.  Makan ramai-ramai lagi sedap dan enak...

4.  Mengeratkan silaturrahim

5.  Memupuk semangat bekerjasama




Nak buat cekodok kentang ni sangat senang...yang penting bahan-bahan cukup....meh la aku kongsikan resepi cekodok kentang yang ktorang buat berdasarkan resepi yang aku ubah ikut rasa anak tekak aku....hahhahaha....Dulu aku pernah kongsikan jugak resepi untuk buat cekodok kentang ni SINI cuma kali ni aku akan cerita detail sikit.... hihhhii...




Hidangan untuk 3@4 orang

Bahan-bahan:

300g kentang
100g tepung gandum
50g tepung beras
2 biji telur
4 biji cili padi (potong kecil, kalau tak nak pedas boleh ganti dengan cili merah)
2 biji bawang holland (saiz sederhana dan potong dadu)
Daun sup dan kucai secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara-caranya:

Mula-mula kupas kupas kentang, bersihkan dan sagat halus mengikut citarasa masing-masing.

Kemudian campurkan kesemua bahan di atas ke dalam bekas.

Gaul sampai rata dan jangan lupa letak garam dan gula secukup rasa.

Goreng ikut citarasa masing-masing. Kalau nak garing, buat nipis-nipis sikit.

Goreng sehingga keperang-perangan dan siap untuk dihidang serta boleh cicah dengan sos cili atau sambal kicap.



Kalau korang rasa tak boleh nak bayangkan macam mana prosesnya....boleh la rujuk gambar kat bawah yer...cuma kuantiti dalam gambar tu adalah banyak berbanding resepi di atas....heheheh

Amacam??? senang jer kan....nanti korang boleh cuba buat kat rumah.....memang sedap....kalau nak tambah bahan-bahan lain pun boleh...kalau aku buat kat rumah aku bubuh sikit serbuk KARI....hahahahha....ikut citarasa masing-masing la kan....asalkan sedap....hihihiih...

Selamat Mencuba !!!!